**以醋加糖代替酒時
如果在煮菜時要用到酒,可又沒有酒時可以用醋來代替,可在醋中加入砂糖,因為醋加上糖會產生香醇的風味
**廚房拖地先放醋
廚房的地板很容易積屯油垢,拖地前,不坊在拖把上倒入一些醋,如此就能讓油汙清潔溜溜了